Descrizione Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Farina di riso, amido di mais, uova 16%, ricotta (siero di latte, latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), albume d'uovo 6,5%, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), panna, fibra vegetale (bamboo, psyllium, pisello), sale, siero di latte, funghi porcini essiccati 0,8% (Boletus edulis e relativo gruppo), brodo ai funghi 0,6% [sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, funghi porcini disidratati (7%) (Boletus edulis e relativo gruppo), verdure disidratate (cipolla, carota, aglio), olio di girasole, aromi, pepe], destrosio, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, cipolla, aglio, estratto di lievito, aromi; addensante: gomma di xanthan, gomma di guar; conservante: sorbato di potassio. Può contenere pesce, frutta a guscio, sedano, solfiti, soia.. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.127 kJ / 267 kcal
Grassidi cui acidi grassi saturi	6,0 g3,0 g
Carboidratidi cui zuccheri	42,2 g4,6 g
Fibre	3,7 g
Proteine	9,3 g
Sale	3,0 g

Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua bollente non salata per 2 minuti. Conservazione Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce del sole. Validità a confezionamento integro: 3 mesi. Formato Confezione da 250 g. Cod. P046